Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 9 Std.

4 portions

Zutaten

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 896.6 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1393.3 kJ / 333 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 52.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

Salmorejo (Spanish Cold Tomato Soup)

10 Min

Spicy Spiralized Zucchini Spaghetti Carbonara

Spicy Spiralized Zucchini Spaghetti Carbonara

40 Min

Pad Thai

Pad Thai

45 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 50 Min

Spiralized Celery Root and Apple Salad

Spiralized Celery Root and Apple Salad

30 Min

Oven Baked Vegetable Crisps

Oven Baked Vegetable Crisps

1 Std. 45 Min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 Min

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Mussels with Leek and Coconut Sauce

Keine Bewertungen

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

Polenta Bites with Caponata or Berry Compote

4 Std.

Virgin Passion Fruit Mojito

Virgin Passion Fruit Mojito

10 Min

Steamed bánh mì burgers with pickled carrots

Steamed bánh mì burgers with pickled carrots

45 Min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 Min