Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 9 Std.

4 portions

Zutaten

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 896.6 mg

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1393.3 kJ / 333 kcal

Fett 11.8 g

Ballaststoffe 6.6 g

gesättigte Fettsäuren 7.3 g

Kohlenhydrate 52.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slicing and Grating 44 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

Kale, Coriander Pesto and Yoghurt Dip

10 Min

Spiralized Scalloped Potatoes

Spiralized Scalloped Potatoes

1 Std. 30 Min

Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

40 Min

Potato Stacks with Parmesan and Thyme

Potato Stacks with Parmesan and Thyme

55 Min

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

40 Min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing

10 Min

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

35 Min

Inverted Sugar Syrup

Inverted Sugar Syrup

4 Std. 20 Min

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 Min

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

Keine Bewertungen

Green Goddess Edamame Salad Bowl

Green Goddess Edamame Salad Bowl

1 Std.

Aubergine and Lentil Salad

Aubergine and Lentil Salad

40 Min