Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

Vegetables and cashew nuts in peanut sauce with rice

4.2 13 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

water
1550 g
carrots unpeeled, cut in pieces (4 cm)
400 g
white jasmine rice
250 g
fresh mushrooms cut in halves
200 g
broccoli florets cut in pieces (3 cm)
150 g
garlic clove
1
vegetable oil
20 g
peanut butter
100 g
sugar
10 g
soy sauce
30 g
ground black pepper
½ tsp
sesame oil
10 g
red peppers thinly sliced (approx. 0.5 cm)
150 g
spring onions cut in pieces (3 cm)
50 g
roasted cashew nuts, salted
150 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 755.2 kcal / 3159.9 kJ

Eiweiß 20.5 g

Fett 38.9 g

Kohlenhydrate 88.1 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Natrium 762.5 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Flexitarian Favourites 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tofu Stew

Tofu Stew

30 Min

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Wild Mushroom Ragu with Spiralized Zucchini Pasta

Keine Bewertungen

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs

30 Min

Cauliflower Tacos Al Pastor

Cauliflower Tacos Al Pastor

1 Std. 10 Min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

20 Min

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter)

Fruit platter with lemon and honey dressing (Thermomix® Cutter)

15 Min

Vegetable paella

Vegetable paella

40 Min

Beef chili with lemon feta

Beef chili with lemon feta

45 Min

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30 Min

15-minute noodles

15-minute noodles

15 Min

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream (TM6)

Wraps with Sautéed Vegetables and Parsley Cream (TM6)

45 Min

Tofu scramble

Tofu scramble

25 Min