Geräte und Zubehör
Béchamel sauce
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
-
butter40 g
-
flour40 g
-
milk500 g
-
salt½ tsp
-
ground pepper2 pinches
-
ground nutmeg (optional)2 pinches
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 6 portions
Eiweiß
21 g
Brennwert
3203 kJ /
766 kcal
Fett
52 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
53 g