Geräte und Zubehör
Mayonnaise
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
300 g
Zutaten
-
sunflower oil250 g
-
egg1
-
1 tsp vinegarlemon juice1 tsp
-
mustard (optional) (10 g)2 tsp
-
ground black pepper (optional)2 pinches
-
salt½ tsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 300 g
Natrium
1231 mg
Eiweiß
6.1 g
Brennwert
9538.5 kJ /
2279.8 kcal
Fett
254.6 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
34 g
Kohlenhydrate
0.7 g
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