Salamelle all'uva

Salamelle all'uva

4.5 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di salamelle a tocchetti (2 cm circa)
50 g di vino bianco
250 g di uva nera
250 g di uva
1 cucchiaino di amido di mais
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 23.7 g

Brennwert 2456 kJ / 587 kcal

Fett 45.1 g

Kohlenhydrate 21.5 g

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