Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Insalata di zucca tiepida
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe
-
350 g di zucca a spicchi o a cubetti (2 cm)
-
500 g di acqua
-
200 g di insalata valeriana lavata ed asciugata
-
100 g di uva a metà e privata dei semi
-
10 g di aceto balsamico
-
50 g di gherigli di noci
-
100 g di formaggio di capra stagionato, a pezzi (1-2 cm)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
3 g
Brennwert
552 kJ /
132 kcal
Fett
11.6 g
Kohlenhydrate
4.1 g
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