![Salmone in tocchi con salsa mousseline Salmone in tocchi con salsa mousseline](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82CDA4DA-A692-4612-AE5C-A7C05FF59FB0/Derivates/127F7848-8947-417B-AD6F-42CC451952D8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di panna (35% di grassi) fredda
- 100 g di maionese
- 400 g di broccoli verdi in 12 cimette (peso netto 250 g circa)
- 400 g di trancio di salmone fresco, in 12 cubi (2x3 cm, vedere consigli)
- 400 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1908 kJ / 456 kcal
- Eiweiß
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 4.5 g
- Fett
- 38.6 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit
2 Std. 10 Min
Salmone con crema di barbabietola e cumino
30min
Rombo pomodoro e nocciole
1h
Gamberi in insalata esotica
30min
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40min
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40min
Calamari su crema di piselli e pomodori
50 мин.
Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 мин.
Salmone con crudo di pomodori
35min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40min
Salmone al cartoccio
35min