Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Sardine al cartoccio con insalata di fagiolini
Zutaten
Sardine al cartoccio
-
8 sardine fresche, intere eviscerate e pulite (70-80 g l'una) (vedere varianti)
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olio extravergine di oliva q.b. per oliare
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4 pizzichi di sale
Insalata di fagiolini
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2 uova
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500 g di acqua
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500 g di fagiolini surgelati, a pezzi500 g di fagiolini verdi freschi
-
250 g di pomodorini a metà
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80 g di cipollotti a striscioline (julienne)
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40 g di olio extravergine di oliva
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15 g di aceto
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2 - 3 pizzichi di sale
Nährwerte pro 1 porzione
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