Geräte und Zubehör
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Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di origano fresco le foglioline1 rametto
-
di zenzero, radice fresca a pezzi10 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di verdure miste (carote, patate, finocchio), a bastoncino400 g
-
di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti)600 g
-
sale
-
di acqua500 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
303 kcal /
1267.8 kJ
Eiweiß
30.9 g
Fett
16.7 g
Kohlenhydrate
6.1 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Natrium
129.3 mg
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Italien
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