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Pasta risottata integrale con catalogna piccante e stracciatella
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio
-
2 acciughe sott'olio
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di catalogna
-
640 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
320 g di pasta integrale
-
200 g di stracciatella
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
367 mg
Eiweiß
17.6 g
Brennwert
2090.8 kJ /
499.8 kcal
Fett
22.5 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
10.6 g
Kohlenhydrate
61.5 g
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Italien
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