Gebrannte Eierlikörcreme
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Gebrannte Eierlikörcreme

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Zutaten

  • 80 g Milch
  • 1 Vanilleschote, längs halbiert
  • 3 Eier, getrennt
  • 200 g Sahne
  • 100 g Eierlikör
  • 50 g Zucker
  • Wasser, heiß
  • etwas Rohrzucker zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1066 kJ / 255 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
0 g

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