Gebrannte Eierlikörcreme

Gebrannte Eierlikörcreme

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Milch
80 g
Zucker
50 g
Vanilleschote längs halbiert
1
Eier getrennt
3
Sahne
200 g
Eierlikör
100 g
Wasser heiß
Rohrzucker zum Bestreuen
etwas

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 255 kcal / 1066 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 16 g

Kohlenhydrate 20 g

Ballaststoffe 0 g

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