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Barbecue BBQ Sauce
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
3 Flaschen
Zutaten
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geschälte Tomaten in Tomatensaft (Abtropfgew. à 240 g), siehe Tipp3 Dosen
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Schalotten geschält und halbiert100 g
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Knoblauchzehen geschält und halbiert7
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Sonnenblumenöl30 g
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weicher, brauner Zucker (z.B. Muscovado-Zucker)100 g
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Sherryessig100 g
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Orangen ausgepresst2
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Worcester-Sauce40 g
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Kaffee, aufgebrüht100 g
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Honig50 g
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Chilischote1
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Rauchsalz2 TL
Nährwerte pro 1 Flasche
Brennwert
434 kcal /
1811 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
110 g
Ballaststoffe
3.3 g
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