Barbecue BBQ Sauce
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Barbecue BBQ Sauce

3.4 (29 Bewertungen)

Zutaten

  • 3 Dosen geschälte Tomaten in Tomatensaft (Abtropfgew. à 240 g), siehe Tipp
  • 100 g Schalotten, geschält und halbiert
  • 7 Knoblauchzehen, geschält und halbiert
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 100 g weicher, brauner Zucker (z.B. Muscovado-Zucker)
  • 100 g Sherryessig
  • 2 Orangen, ausgepresst
  • 40 g Worcester-Sauce
  • 100 g Kaffee, aufgebrüht
  • 50 g Honig
  • 1 Chilischote
  • 2 TL Rauchsalz

Nährwerte
pro 1 Flasche
Brennwert
1811 kJ / 434 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
110 g
Fett
11 g
Ballaststoffe
3.3 g

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