Preiselbeer-Chutney

Preiselbeer-Chutney

4.5 20 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

2 Schraubgläser

Zutaten

rote Zwiebel halbiert
1
Rapsöl
10 g
Wild-Preiselbeeren (Abtropfgew. je 135 g), abgetropft
4 Gläser
Rotweinessig
30 g
Chilipulver
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Gelierzucker 2:1
100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 3 g

Brennwert 3614 kJ / 863 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 186 g

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