Midsommar

Wir feiern Midsommar wie die Schweden und tischen dazu allerlei Leckereien aus dem hohen Norden auf: Mit Kanelbullar, Biff, Raggmunk und Köttbullar kann das Fest beginnen!

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

Biff a la Lindström mit schwedischen Kartoffeln

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1 Std. 15 Min

Blåbärssylt - schwedische Blaubeerkonfitüre

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25 Min

Chokladbollar - schwedische Schokoladenkugeln

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40 Min

Glögg - schwedischer Gewürzwein

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25 Min

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

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1 Std. 55 Min

Köttbullar mit Pilzsauce

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1 Std. 10 Min

Mandeltårta - schwedische Mandeltorte

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8 Std. 15 Min

Preiselbeer-Chutney

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20 Min

Raggmunk - schwedische Kartoffelpuffer

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30 Min

Schwedische Lachs-Pizza

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35 Min