Ostereier suchen macht hungrig! Wie gut, dass wir die passenden Rezepte für ein herrliches Festtagsmenü zusammengestellt haben. Da würde auch der Osterhase gern mal naschen…
Essenz von Frühlingsgemüsen mit Kräutercubes
Rahmsuppe von grünen Erbsen mit Serranochips
Rotkohlsalat mit Feigen und Gorgonzola
Spargel-Mango-Salat
Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip
Kaviar-Frischkäsecreme mit Kresse-Radieschensalat
Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat
Lammrücken im Tramezzinimantel auf Schwarzwurzeln
Seelachs unter der Kartoffel-Kürbis-Kruste mit Chablissauce
Gebrannte Eierlikörcreme
Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis
