Vongole e cozze alla marinara

Vongole e cozze alla marinara

4.4 37 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

800 g di cozze fresche
600 g di vongole (lupini)
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino secco piccante
1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 pomodori ciliegino
fette di pane casereccio tostato, a piacere
1 limone preferibilmente biologico, in spicchi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14 g

Brennwert 1293 kJ / 309 kcal

Fett 17.8 g

Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I tesori del mare 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Sautè di cozze e vongole

40min

Linguine ai gamberoni

30min

Pepata di cozze

55min

Cozze alla Medoc

50min

Scampetti con maionese alla senape

30min

Cannocchie al Varoma

55min

Zuppetta di crostacei

40min

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30min

Zuppa di cozze

1h

Cozze al vino bianco

40min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min