Insalata di riso basmati

Insalata di riso basmati

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 porzioni

Zutaten

di acqua
1300 g
di aceto di vino bianco
200 g
di sale
1 cucchiaino
di cipolline pulite ed in quarti
100 g
di carote pelate e a rondelle
150 g
di peperoni verdi a pezzi (1-2 cm)
200 g
di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
320 g
di olive nere denocciolate
100 g
di capperi sott'aceto
20 g
olio extravergine di oliva a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 336 kcal / 1381 kJ

Eiweiß 4.6 g

Fett 14.5 g

Kohlenhydrate 48.1 g

Ballaststoffe 1.5 g

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Insalate di riso 5 Rezepte
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