Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

4.8 385 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivrons rouges coupés en brunoise
15 g d'huile d'olive
3 œufs
80 g de mascarpone
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de fécule de maïs
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de comté râpé
150 g de jambon fumé coupé en très petits morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20.2 g

Brennwert 1781.8 kJ / 426.2 kcal

Fett 35.2 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Blog & co - Oh la gourmande vol. IV 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1h

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

45min

Crumble de poulet aux poireaux

50min

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35min

Saumon à l'espagnole

45min

Flan poivron-chorizo-chèvre

45min

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45min

Parmentier de boudin à la patate douce

50min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35min

Parmentier de carotte au poisson

1h

Gratin de ratatouille chorizo chèvre

30min