Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

d'oignon coupé en deux
80 g
de poivrons rouges coupés en brunoise
200 g
d'huile d'olive
15 g
œufs
3
de mascarpone
80 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de fécule de maïs
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de comté râpé
70 g
de jambon fumé coupé en très petits morceaux
150 g

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 426.2 kcal / 1781.8 kJ

Eiweiß 20.2 g

Fett 35.2 g

Kohlenhydrate 7 g

Ballaststoffe 1.2 g

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