Œufs gratinés à la hongroise

Œufs gratinés à la hongroise

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

120 g de gruyère coupé en morceaux
6 œufs
400 g d'eau
220 g d'oignons coupés en morceaux
30 g d'huile d'olive
30 g de concentré de tomate
200 g de vin blanc
180 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 1953 kJ / 468 kcal

Fett 40 g

Kohlenhydrate 6 g

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Frankreich

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