Suchen
Dinkelkranz

Dinkelkranz
4.5 85 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
20 Stücke
Kostenlos registrieren

Zutaten

Kochstück
  • Milch
    125 g
  • Dinkelmehl Type 630 oder 700
    25 g
Hauptteig
  • Milch kalt
    245 g
  • Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz (ca. 5 g)
    1 TL
  • frische Hefe
    10 g
  • Rohrohrzucker
    70 g
    70 g brauner Zucker
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Ei
    1
  • Mandeln, gehobelt zum Bestreuen
  • Hagelzucker zum Bestreuen

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 137 kcal / 571 kJ
Eiweiß 5 g
Fett 4 g
Kohlenhydrate 23 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 2 g
Natrium 132 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brot backen 70 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Das Powerbrot

Das Powerbrot

5(312)

4 Std. 20 Min

Dinkel-Wolke

Dinkel-Wolke

4.5(77)

16 Std. 30 Min

Laugen Croissants

Laugen Croissants

4(71)

1 Std.

Dinkelweckerl

Dinkelweckerl

5(115)

23 Std. 40 Min

Müsliweckerl

Müsliweckerl

5(112)

15 Std. 30 Min

Apfelmäuse

Apfelmäuse

4.5(333)

2 Std. 30 Min

Dinkelsemmerl

Dinkelsemmerl

5(74)

14 Std. 30 Min

Frühstückskipferl

Frühstückskipferl

4(77)

17 Std. 15 Min

Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.5(41)

2 Std.

Mohnflesserl aus Dinkel

Mohnflesserl aus Dinkel

4(83)

1 Std. 50 Min

Dinkel-Vollkornbrötchen

Dinkel-Vollkornbrötchen

4.5(2.6K)

35 Min

Weizen-Roggen-Brötchen

Weizen-Roggen-Brötchen

4.5(210)

2 Std. 15 Min