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Kichererbsensalat
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Walnusshälften30 g
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (siehe Tipp)50 g
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Minze abgezupft3 Stängel
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Griechischer Joghurt (10% Fett)100 g
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Honig flüssig30 g
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Olivenöl20 g
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Salz½ - ¾ TL
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Pfeffer¼ TL
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Chiliflocken1 - 2 Prisen
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Gurke entkernt, in Würfeln (1 cm)200 g
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Cherry-Tomaten halbiert, je nach Größe geviertelt100 g
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Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft (siehe Tipp)1 Dose
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
604 kcal /
2529 kJ
Eiweiß
16 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate
54 g
Ballaststoffe
10.7 g
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