Chorizo-Quiche
TM5 TM31 TM6

Chorizo-Quiche

4.5 (31 Bewertungen)

Zutaten

  • 250 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • ¾ TL Salz
  • 125 g Butter, kalt, in Stücken
  • 2 - 3 EL Wasser
  • 6 Eier (Kl. M)
  • 200 g Manchego Käse, in Stücken
  • 4 Stängel Thymian, abgezupft
  • 250 g Datteln, entsteint, in Stücken
  • 250 g Schmand
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln (200 g), in Ringen (5 mm)
  • 2 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken
  • 1 Peperoni, grün, entkernt, in Stücken
  • 80 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 80 g Chorizo, in dünnen Scheiben (5 mm)

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
4411 kJ / 1054 kcal
Eiweiß
39 g
Kohlenhydrate
58 g
Fett
71 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 77 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte