Hollerkoch

Hollerkoch

4.7 25 Bewertung

Zubereitung 55 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

10 Gläser

Zutaten

Äpfel entkernt, geschält, in Stücken
300 g
frische Zwetschken halbiert, entkernt
300 g
Orangensaft, frisch gepresst
100 g
frische Holunderbeeren reif (siehe Tipp)
1000 g
Rohrohrzucker
100 g
Vanillezucker, selbst gemacht
50 g
Zimt, gemahlen
½ TL
Nelkenpulver
¼ TL
Sonnenblumenöl
20 g
Rum (optional)
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Glas

Eiweiß 3 g

Brennwert 685 kJ / 164 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 29 g

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Österreich

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