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Hollerkoch

Hollerkoch
4.8 20 Bewertungen
Vorbereitung 55 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
10 Gläser
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Zutaten

  • Äpfel entkernt, geschält, in Stücken
    300 g
  • frische Zwetschken halbiert, entkernt
    300 g
  • Orangensaft, frisch gepresst
    100 g
  • frische Holunderbeeren reif (siehe Tipp)
    1000 g
  • Rohrohrzucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    50 g
  • Zimt, gemahlen
    ½ TL
  • Nelkenpulver
    ¼ TL
  • Sonnenblumenöl
    20 g
  • Rum (optional)
    20 g

Nährwerte pro 1 Glas

Brennwert 164 kcal / 685 kJ
Eiweiß 3 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 29 g
Ballaststoffe 5 g

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Österreich

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