Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

Kraut mit Karotten fermentiert (mit Gemüsestyler)

Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat

Topinambursuppe, Schmorbraten mit Erdäpfelknödel und Rotkraut; Apfel-Tiramisu

Karotten-Pastinaken-Suppe; Krautrouladen mit Erdäpfeln und Weißweinsauce

Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

Paprika-Linsen-Hummus

Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis

Fastensuppe

Mühlviertler Leinölerdäpfel

Kräuterschöberlsuppe