Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
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Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

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Zutaten

  • 150 g Feinkristallzucker und 1 EL zum Bestreuen
  • 1 ½ EL Kakaopulver
  • 250 g Butter, in Stücken
  • 5 Eier (Größe M)
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Vanillezucker
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 2 TL geriebene Orangenschale
  • 2 TL Weinstein-Backpulver
  • 350 g Weizenmehl, universal
  • 700 - 900 g Zwetschken, je nach Größe, entsteint, halbiert
  • 2 - 3 EL Mandelblättchen

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
981 kJ / 234 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
25 g
Fett
13 g
Ballaststoffe
2 g

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