Ribiseltorte mit Schneehaube

Ribiseltorte mit Schneehaube

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

12 Stücke

Zutaten

Eier (Größe M)
6
Butter weich, in Stücken
250 g
Feinkristallzucker
340 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Salz
2 Prisen
Backpulver
2 TL
Weizenmehl, universal
280 g
Milch
30 - 40 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 TL
rote Ribisel von den Rispen gezupft
500 - 600 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 443 kcal / 1855 kJ

Eiweiß 6 g

Fett 20 g

Kohlenhydrate 59 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Natrium 131 mg

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