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Gefüllte Pimientos de Padrón

Gefüllte Pimientos de Padrón
4.0 25 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Bratpaprika grün (z.B. Pimientos de Padrón)
    200 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • Kapern
    2 TL
  • Grüner Pfeffer, eingelegt abgetropft
    1 TL
  • Forellenfilets, geräuchert
    100 g
  • Senf, mittelscharf
    1 TL
  • Frischkäse
    100 g
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Meersalz zum Bestreuen
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g
Brennwert 618 kJ / 148 kcal
Fett 11 g
Kohlenhydrate 2 g

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