Powidl

Name: Powidl
Prep time: 40 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 3 Schraubgläser
Ingredients: 2000 g frische Zwetschken; ¼ - ½ TL Zimt, gemahlen; 25 g Rum; 60 g Vanillezucker, selbst gemacht

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 40 Min

Gesamtzeit 8 Std.

Portionen 3 Schraubgläser

Zutaten

2000 g frische Zwetschken, halbiert, entsteint
oder 2000 g Pflaumen, halbiert, entsteint
¼ - ½ TL Zimt, gemahlen
oder ¼ - ½ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
25 g Rum
60 g Vanillezucker, selbst gemacht

Nährwerte: pro 1 Schraubglas
Brennwert: 1634 kJ / 389 kcal
Eiweiß: 4 g
Kohlenhydrate: 79 g
Fett: 1 g
Ballaststoffe: 16 g