Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

Zwetschken-Mohn-Marmelade mit Rum

4.6 101 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 55 Min

6 Schraubgläser

Zutaten

Mohn
100 g
frische Zwetschken halbiert, entkernt
600 g
600 g Pflaumen, halbiert, entkernt
Zimt, gemahlen
¼ TL
¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Gelierzucker 2:1 (à 500 g)
1 Packung
Dörrpflaumen, entsteint
100 g
Rum
80 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 5 g

Brennwert 2266 kJ / 541 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 7 g

Kohlenhydrate 104 g

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Österreich

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