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Süßer Marillensenf

Süßer Marillensenf
4.5 8 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 55 Min
5 Schraubgläser
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Zutaten

  • Senfkörner, gelb
    80 g
  • Kardamomkapseln
    6
  • Anissamen, ganz
    2 TL
  • Salz, unjodiert
    1 TL
  • getrocknete Marillen, ohne Kern
    40 g
  • frische Marillen entkernt, halbiert
    600 g
  • Gelierzucker 2:1
    350 g
  • Cayennepfeffer
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Eiweiß 6 g
Brennwert 1831 kJ / 437 kcal
Fett 5 g
Ballaststoffe 5 g
Kohlenhydrate 89 g

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Österreich

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