Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Msp. Salz
- 4 Eiklar
- 70 g Feinkristallzucker
- 30 g Vanillezucker
- 500 g Zwetschken
- 200 g Äpfel süß, geschält, in Stücken
- 200 g roter Traubensaft
- ½ TL Maisstärke
- 1 TL Zimt, gemahlen und etwas mehr zum Dekorieren
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- ¾ - 1 Liter Milch
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1578 kJ / 376 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 5 g
Alternative Rezepte
Marillenröster
30min
Mürber Birnen-Walnuss-Strudel
2h
Rote-Rüben-Relish
1h 15min
Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster
55min
Grießschmarrn mit Apfelmus
55min
Topfenschmarrn ruckzuck
40min
Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce
2h 55min
B'soffene Kapuziner
1h
Hollerkoch
2 godz. 50 min
Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl
3h 45min
Kirschenstrudel
1h 45min
Ribiselschnitten
1h