Geräte und Zubehör
Appenzeller-Gemüse-Quiche
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 Stücke
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Appenzeller in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
Möhren in Scheiben100 g
-
Blumenkohlröschen400 g
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Brokkoliröschen400 g
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Eier3
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Milch200 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
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Muskat2 Prisen
-
Blätterteig rund (ca. 230 g, Ø 32 cm)1 Packung
-
Mandeln, gemahlen2 EL
-
Cherry-Tomaten halbiert100 - 150 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
12 g
Brennwert
1079 kJ /
258 kcal
Fett
16 g
Ballaststoffe
4.7 g
Kohlenhydrate
16 g
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