
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 Stängel Petersilie abegzupft
- 350 g Spitzkohl
- 1 Zwiebel (50 g), halbiert
- 20 g Olivenöl
- 350 g Schweinenacken ohne Knochen
- 2 TL Kümmel, ganz
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, frisch eingeschnitten
- 1 TL Salz
- 5 Prisen Pfeffer
- 700 g Wasser und etwas mehr zum Bedecken
- 350 g Kartoffeln
- 350 g Butternuss-Kürbis
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 352 kcal / 1470 kJ
- Eiweiß
- 22 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüsesuppe mit Bulgur
45 Min
Linseneintopf mit Kürbis und Gans
1 Std. 10 Min
Rote-Bete-Eintopf
1 Std. 30 Min
Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet
1 Std. 20 Min
Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Pistou
1 Std.
Kürbiseintopf
1 Std. 30 Min
Bunte Bohnensuppe
50 Min
Linsen-Süßkartoffel-Eintopf
1 Std.
Bohneneintopf
1 Std.
Kürbis-Erbsen-Eintopf
40 Min
Linseneintopf mit Kasseler und Ananas
1 Std.
Eintopf von Wintergemüsen
50 Min