Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

Wan Tan mit Ricotta und Käsesauce

3.9 15 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Dumpling-Teig, TK
20 Blätter
20 Blätter Wan-Tan-Teig
Öl
1 TL
Bergkäse in Stücken
100 g
Zitrone Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft
20 g
Petersilie abgezupft
6 Stängel
Ricotta
200 g
Brotbrösel
1 - 2 EL
Eigelb (Kl. M)
1
Salz
½ TL
Pfeffer
5 Prisen
Muskat
2 Prisen
Wasser zum Bestreichen
Zwiebel halbiert
1
Sahne
200 g
Gemüsebrühe
350 g
Zucker
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
4 EL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 21 g

Brennwert 2155 kJ / 515 kcal

Fett 33 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

Teigtäschchen mit Zucchini und Geflügelhackfleisch (饺子)

1 Std. 10 Min

Dumplings

Dumplings

45 Min

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

10 Std. 30 Min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1 Std.

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

1 Std. 45 Min

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

Miso-Suppe, Meeresfrüchte mit Sake und Reis

1 Std. 5 Min

Teig für Wan Tans

Teig für Wan Tans

1 Std. 15 Min

Garnelenchips

Garnelenchips

35 Min

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

Wan Tans (frittierte Teigtaschen)

30 Min

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1 Std. 30 Min

Dim Sum 'Shumai'

Dim Sum 'Shumai'

2 Std.

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch

1 Std. 35 Min