Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chicken Jalfrezi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 Portionen
Zutaten
Marinade
-
Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)450 g
-
Koriander, gemahlen2 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen2 TL
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Kurkuma, gemahlen2 TL
Tomatensauce
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Pflanzenöl20 g
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Zwiebeln geviertelt50 g
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Knoblauchzehen2
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grüne Chilischote, frisch halbiert1
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Wasser250 g
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Koriander, gemahlen1 TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Kurkuma, gemahlen1 TL
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Salz1 TL
Curry und Fertigstellung
-
Pflanzenöl20 g
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Zwiebeln geviertelt120 g
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rote Paprika in Streifen (1 cm breit)250 g
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rote Chilischoten, frisch halbiert2
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Garam Masala (siehe Tipp)1 TL
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Koriander frisch, abgezupft, zerkleinert10 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
355 kcal /
1486 kJ
Eiweiß
37 g
Fett
16 g
Kohlenhydrate
18 g
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Die Aromen Indiens
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