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Garam-Masala-Hähnchen

Garam-Masala-Hähnchen
4.4 1.0K Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
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Zutaten

Garam-Masala-Gewürzmischung
  • schwarze Pfefferkörner
    1 EL
  • Korianderkörner
    1 EL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 EL
    1 EL Kümmel
  • Muskat, gerieben
    ½ TL
  • Nelken, gemahlen
    ½ TL
  • Kardamom, gemahlen
    2 ½ EL
  • Curry
    2 EL
Garam-Masala-Hähnchen
  • Tomaten geviertelt
    400 g
    400 g Tomaten, geschält, aus der Dose
  • Saure Sahne
    80 g
  • Butter
    50 g
  • Zucker
    30 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer zum Würzen
    ¼ TL
  • Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in Stücken (3 x 3 cm)
    500 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 305 kcal / 1277 kJ
Eiweiß 32 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 13 g

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