Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Bund Koriander ohne Stiele, und etwas mehr, abgezupft, zum Garnieren
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischoten, frisch in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Öl
- 400 g Garnelen, roh, geschält küchenfertig, in Stücken
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 1 EL Tomatenmark
- 200 g Kokosmilch ungesüßt
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
- Wasser zum Kochen der Nudeln
- 400 g Linguine
- 4 Frühlingszwiebeln in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 664 kcal / 2777 kJ
- Eiweiß
- 29 g
- Fett
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 8 g
- Natrium
- 1179 mg
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