Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g Olivenöl
- 2 Limetten Bio, 2 TL Schale abgeschält, 4 EL Saft ausgepresst
- 1 TL Cayenne-Pfeffer
- 8 Prisen Pfeffer
- 4 Prisen Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Salz
- 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 180 g)
- 2 rote Zwiebeln klein (ca. 50 g), halbiert
- 8 Stängel Blattpetersilie abgezupft
- 2 rote Spitzpaprika (ca. 100 g), in Stücken
- 2 Avocados fest, in Stücken
- 300 g Mango in Stücken
- 500 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 554 kcal / 2318 kJ
- Eiweiß
- 45 g
- Fett
- 32 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
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