Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gemüse-Fideuà
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
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Knoblauchzehen1 - 2
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Zwiebel geviertelt120 - 150 g
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Chili, getrocknet ohne Stiel und Samen1
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grüne Peperoni in kleinen Stücken100 g
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rote Peperoni in kleinen Stücken100 g
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natives Olivenöl extra50 g
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grüner Spargel ohne harten Teil, in 2-3 cm grosse Stücke gehackt250 g
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Champignons, frisch, in Scheiben150 g
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Rispentomaten reif, in kleinen Stücken150 g
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Safranfäden1 Prise
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Lebensmittelfarbe gelb (s. Tipp)½ TL
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Wasser800 g
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1 - 2 TL SalzBouillonwürfel (für 0,5l)2
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Pasta getrocknet, Sorte Fideuà350 g
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grüne Erbsen, gefroren50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
321 kcal /
1343 kJ
Eiweiß
10.3 g
Fett
9.7 g
Kohlenhydrate
48.2 g
Ballaststoffe
5.8 g
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