Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 g wortelen, in stukken
- 25 g pinda's, geroosterd, ongezouten of gezouten
- 25 g zonnebloemolie
- 10 takjes verse bieslook, gehakt
- 1500 g water
- 150 g rijstnoedels, fijn
- 150 g verse sojascheuten, bewaard en uitgelekt
- 8 - 10 vellen rijstpapier
- 8 - 10 bladeren groene sla, bv. bataviasla
- 16 - 20 verse basilicumbladeren
- 16 - 20 verse muntblaadjes
- 8 - 10 g gekookte garnalen, gepeld en in tweeën gesneden
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 766 kJ / 185 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 1 g
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