Forelmousse

Forelmousse

4.6 13 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

20 stuks

Zutaten

sjalotten gehalveerd
4
gerookte forelfilet in stukken (ong. 4 filets)
250 g
verse room
150 g
fijn zout
¼ tl
witte peper
2 snuifjes
pompernikkel brood (zie tip) of bruin brood, beetklaar (Ø 4-5 cm)
20 sneetjes
dille, vers om te garneren
4 - 5 takjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Eiweiß 4 g

Brennwert 257 kJ / 62 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Feestjes 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Mayonaise

Mayonaise

5 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6 Std.

Kabeljauw met citrusboter

Kabeljauw met citrusboter

50 Min

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

Mosselen met basilicum, amandelen en boter

40 Min

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

Gevulde kerstomaten met geitenkaas en prosciutto

1 Std. 30 Min

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30 Min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 Std.

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Mousse van ham

Mousse van ham

10 Min

Mosselen in kruidige tomatensaus

Mosselen in kruidige tomatensaus

45 Min

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 Min