Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

4.3 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 porties

Zutaten

Parmezaanse kaas in stukken gesneden (2 cm)
60 g
sjalotten doormidden gesneden
100 g
olijfolie
20 g
whisky
30 g
room, elk type (van koemelk)
200 g
bloem
20 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte paprikapoeder
3 snuifjes
coquilles vers, met kuit, ongeveer 12 stuks
350 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 4 porties

Natrium 2646 mg

Eiweiß 101.3 g

Brennwert 6889.5 kJ / 1646.6 kcal

Fett 113.3 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 59.1 g

Kohlenhydrate 51.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kerst menu 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Mayonaise

Mayonaise

5 Min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20 Min

Profiteroles

Profiteroles

2 Std.

Tarbot met salsasaus

Tarbot met salsasaus

Keine Bewertungen

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15 Min

Kaas uilen

Kaas uilen

Keine Bewertungen

Groene pepersaus

Groene pepersaus

20 Min

Kip Fricassee met Asperges

Kip Fricassee met Asperges

1 Std.

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Aalsterse Vlaai

Aalsterse Vlaai

1 Std.

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn

8 Std. 45 Min