Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.5 6 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 4 Std.

6 porties

Zutaten

olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in plakjes (1 cm)
120 - 150 g
selderstengels in stukken (0,5 cm)
50 - 70 g
witte wijn
50 g
Dijon mosterd
1 ½ tl
zout
¾ - 1 tl
gemalen peper
½ tl
kippenbouillon (zie tips)
750 g
verse tijm
2 - 3 takjes
kalkoen in stukken (4 cm)
800 g
olijfolie
10 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vieren gesneden
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
verse peterselie fijngehakt
1 el
maïzena (zetmeel)
10 g
graanmosterd
1 ½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 980 mg

Eiweiß 37 g

Brennwert 2404 kJ / 574 kcal

Fett 44 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slowcooken 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Zalmsoufflé

Zalmsoufflé

1 Std.

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1 Std. 10 Min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min

Waterzooi van Kip

Waterzooi van Kip

1 Std.

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40 Min

Zalm met venkel

Zalm met venkel

40 Min

Karamelpudding

Karamelpudding

1 Std.

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 Min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 Min

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3 Std. 40 Min

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min