Geräte und Zubehör
Kalkoenstoofpot met room en champignons
Zubereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
6 porties
Zutaten
-
olijfolie20 g
-
uien in vieren gesneden200 g
-
wortelen in plakjes (1 cm)120 - 150 g
-
selderstengels in stukken (0,5 cm)50 - 70 g
-
witte wijn50 g
-
Dijon mosterd1 ½ tl
-
zout¾ - 1 tl
-
gemalen peper½ tl
-
kippenbouillon (zie tips)750 g
-
verse tijm2 - 3 takjes
-
kalkoen in stukken (4 cm)800 g
-
olijfolie10 g
-
spekblokjes150 g
-
verse champignons in vieren gesneden250 g
-
opklopbare room, 30-40% V.G.200 g
-
verse peterselie fijngehakt1 el
-
maïzena (zetmeel)10 g
-
graanmosterd1 ½ tl
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
980 mg
Eiweiß
37 g
Brennwert
2404 kJ /
574 kcal
Fett
44 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Slowcooken
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Koninginnenhapje
55 Min
Stoofpotje van Aubrac
17 Std. 30 Min
Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen
1 Std. 30 Min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 Min
Groentencurry met rijst
Keine Bewertungen
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2 Std. 40 Min
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1 Std.
Flans van geitenkaas met yoghurtsaus en prei
45 Min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 Min
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 Min
Sous-vide varkenswangetjes in rode wijn
8 Std. 45 Min
Bloemkool met kaas
55 Min