![Crostini met champignons en fontinakaas Crostini met champignons en fontinakaas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C7984247-349E-4857-ABF9-4913EC92217D/Derivates/B23BADF4-2AAB-42A3-BBD8-DB248D9F1A36.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 takjes peterselie, enkel de blaadjes
- 1 ui, gehalveerd
- 30 g boter
- 10 g extra vergine olijfolie
- 400 g verse champignons, in schijfjes
- 10 g rode wijn
- 1 tl fijn zout
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
- 250 g Fontina kaas, in plakjes
- 20 sneetjes brood (bv. ciabatta, baguette)
- Nährwerte
- pro 1 stuk
- Brennwert
- 493 kJ / 118 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
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