Omelet van eiwit

Omelet van eiwit

5.0 2 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 porties

Zutaten

eiwitten (5 eiwitten)
150 g
lente-uitjes fijn gesneden
30 g
courgettes fijn gesneden (2-3 mm)
50 g
tomaten fijn gesneden (2-3 mm)
50 g
fijn zout
½ tl
extra vergine olijfolie
1 tl
water
500 g
bresaola in sneetjes
50 g
50 g Zwitsers "Bündner Fleisch", in sneetjes

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 17 g

Brennwert 431 kJ / 103 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 17 g

Kohlenhydrate 2 g

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