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Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
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Parmesan in Stücken (3 cm)50 g
-
Fenchel in Stücken (2-3 cm)350 g
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Karotten geschält und in Stücken (2-3 cm)250 g
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Lauch in Stücken (2-3 cm)40 g
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Olivenöl, nativ30 g
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Wasser500 g
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Gemüsebouillonwürfel (für 0,5l)1
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feinkörniges Salz (optional)1 Prise
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
170 kcal /
711 kJ
Eiweiß
6.1 g
Fett
13.6 g
Kohlenhydrate
6.1 g
Ballaststoffe
4.1 g
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