Geräte und Zubehör
Quiche met kip en peer
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 porties
Zutaten
Glutenvrij deeg
-
boter om in te vetten
-
rijstmeel140 g
-
maïzena (zetmeel)160 g
-
zout¼ tl
-
xanthaangom (optioneel)2 tl
-
boter gekoeld160 g
-
ei1
-
azijn1 tl
-
water koud40 g
Vulling met kip en peer
-
teentjes knoflook2
-
prei enkel het witte deel, in stukken1
-
boter50 g
-
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)600 g
-
verse tijm enkel de blaadjes3 takjes
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
water50 g
-
maïzena (zetmeel)2 - 3 el
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 el
-
witte wijn50 g
-
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)150 g
-
volle room50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
14.5 g
Brennwert
2386 kJ /
568 kcal
Fett
39.8 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
38.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Glutenvrij bakken
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Paneer tikka pizza
Keine Bewertungen
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45 Min
Cottage pie
1 Std. 10 Min
Quiche lorraine
50 Min
Verse pasta zonder eieren
Keine Bewertungen
Zwart-Wit Muffins
1 Std.
Vier kazen flatbread om te delen
40 Min
Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry
10 Min
Loempia’s
55 Min
Aardappelgoulash
1 Std.
Geluksbal-raketspiezen
Keine Bewertungen
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 Std. 10 Min