Geräte und Zubehör
Quiche met kip en peer
Zubereitung 25 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 porties
Zutaten
Glutenvrij deeg
-
boter om in te vetten
-
rijstmeel140 g
-
maïzena (zetmeel)160 g
-
zout¼ tl
-
xanthaangom (optioneel)2 tl
-
boter gekoeld160 g
-
ei1
-
azijn1 tl
-
water koud40 g
Vulling met kip en peer
-
teentjes knoflook2
-
prei enkel het witte deel, in stukken1
-
boter50 g
-
kippenvlees, ontbeend en zonder vel in blokjes (3 cm)600 g
-
verse tijm enkel de blaadjes3 takjes
-
vers gemalen zwarte peper½ tl
-
water50 g
-
maïzena (zetmeel)2 - 3 el
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 el
-
witte wijn50 g
-
peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)150 g
-
volle room50 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
Eiweiß
14.5 g
Brennwert
2386 kJ /
568 kcal
Fett
39.8 g
Ballaststoffe
1.5 g
Kohlenhydrate
38.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Glutenvrij bakken
10 Rezepte
Benelux
Benelux
Das könnte dir auch gefallen
Tempeh
Keine Bewertungen
Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus
Keine Bewertungen
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Keine Bewertungen
Paksoi en ham rijst
40 Min
Quiche lorraine
50 Min
Bananenbrood
1 Std. 50 Min
Cecina ham en geitenkaaskroketten
9 Std. 20 Min
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1 Std.
Spinazie- en tomatenquiche
1 Std. 45 Min
Runderragout met aardappelen
1 Std. 10 Min
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40 Min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 Std. 10 Min