![Quiche met kip en peer Quiche met kip en peer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dc351163-b984-4a1a-adb7-a50db900d1fe/Derivates/b775f32e-6772-4e51-bbda-93f5ec184f0a.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Glutenvrij deeg
- boter, om in te vetten
- 140 g rijstmeel
- 160 g maïzena (zetmeel)
- ¼ tl zout
- 2 tl xanthaangom (optioneel)
- 160 g boter, gekoeld
- 1 ei
- 1 tl azijn
- 40 g water, koud
Vulling met kip en peer
- 2 teentjes knoflook
- 1 prei, enkel het witte deel, in stukken
- 50 g boter
- 600 g kippenvlees, ontbeend en zonder vel, in blokjes (3 cm)
- 3 takjes verse tijm, enkel de blaadjes
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
- 50 g water
- 2 - 3 el maïzena (zetmeel)
-
1
el groentebouillonpasta
oder 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 50 g witte wijn
- 150 g peer (ong. 1 peer), gepeld, klokhuis verwijderd, in blokjes (2 cm)
- 50 g volle room
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Brennwert
- 2386 kJ / 568 kcal
- Eiweiß
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 38.2 g
- Fett
- 39.8 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche lorraine
50min
Walnotenrisotto met gebakken tomaten
40min
Druiven en cava trifle
Keine Bewertungen
Goudbrasem met tapenade, aardappel-knolselderpuree en gemarineerde prinsessenbonen
Keine Bewertungen
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min
Pizza Margherita
2h 10min
Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden
Keine Bewertungen
Skelethoofden
5h
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50min
Runderpastei met bier
1 Std. 40 Min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Focaccia met uien
1j 30 menit