Schwarzer Weichselkuchen

Schwarzer Weichselkuchen

4.8 334 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 Stücke

Zutaten

Teig
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    130 g
  • Eier
    4
  • Zucker
    180 g
  • Haselnüsse ganz
    130 g
  • Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
    100 g
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Weizenmehl, universal
    130 g
  • Backpulver
    2 TL
  • Weichselkompott (Abtropfgewicht 350 g), abgetropft
    1 Einmachglas
    1 Einmachglas Kirschenkompott, (Abtropfgewicht 350 g), abgetropft
Belag und Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Zucker
    30 g
  • gehobelte Mandeln
    100 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 455 kcal / 1905 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 31 g
Kohlenhydrate 35 g
Ballaststoffe 3.4 g

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