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Kürbissauce zu Nudeln
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl20 g
-
Kürbisfleisch in Stücken350 g
-
Weißwein120 g
-
Wasser120 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 gestr. TL
-
Tomatenmark20 g
-
Balsamico, hell1 EL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Sahne50 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
141 kcal /
596 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
7 g
Ballaststoffe
1.2 g
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