
Geräte und Zubehör
Spargelragout mit Pute
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
Chilischote klein, entkernt1
-
Öl40 g
-
Mehl2 EL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Putenbrust, ohne Haut in Würfeln (3 cm)400 g
-
Weißwein100 g
-
stückige Tomaten240 g
-
Pfeffer2 Prisen
-
Erbsen, TK aufgetaut200 g
-
weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm)400 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
318 kcal /
1330 kJ
Eiweiß
31 g
Fett
11 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Das ist spitze!
10 Rezepte
Deutschland
Deutschland